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This post was originally published on this site. « Faites la cuisine, pas la guerre », tel est le titre d’un récent numéro de la revue spécialisée Kometa. Directeur de cette édition, François-Régis Gaudry décrit dans Tout un monde les rouages de ce « soft power » de la cuisine, avec comme exemple Taïwan et son fameux bubble tea.
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« Faites la cuisine, pas la guerre », tel est le titre d’un récent numéro de la revue spécialisée Kometa. Directeur de cette édition, François-Régis Gaudry décrit dans Tout un monde les rouages de ce « soft power » de la cuisine, avec comme exemple Taïwan et son fameux bubble tea.Subscribe to our newsletter to get our newest articles instantly!
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