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Les aliments enrichis en protéines ont quitté la salle de fitness pour s’installer dans les rayons des grandes surfaces. A côté des pâtes, produits laitiers, popcorn ou chips, il y a désormais des « eaux protéinées ». Boissons miraculeuses ou leurres marketing? L’émission On en parle a interrogé Sylvie Borloz, diététicienne au Service d’endocrinologie, diabétologie et métabolisme du CHUV.Subscribe to our newsletter to get our newest articles instantly!
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